都会の中の、ゆっくりとした時間。
街の喧騒から一歩入ると、珈琲の香りと静かな時間が流れている。西原珈琲店 日本橋浜町では、その時間を一緒につくってくださるアルバイトスタッフを募集しています。過剰なお声がけはせず、丁寧な所作と一杯の珈琲で空間を整える。それが当店の接客です。にぎやかな接客より、落ち着いた所作を大事にしたい方に向いています。
経歴よりも、お一人おひとりの人柄と、この店で働きたいという気持ちを大切にしています。
当店で働く魅力
1987年から名古屋で続く珈琲と、看板のプリンを自分の手で
1987年から名古屋で続く西原珈琲店の、東京で初めてのお店です。自家焙煎・炭火焙煎の珈琲、そしてSNSでも多くの方に知られるようになった「西原プリン」や自家製ケーキ。お客様にお届けする一杯、一皿に、あなた自身が携わります。雑誌やテレビドラマの舞台としても、取り上げていただいている店です。
「効率」より「丁寧さ」を選んだ店で、本物が身につく
電子POSではなく手書きの伝票。一杯ずつのハンドドリップ。一つひとつに手をかけるのが当店のやり方です。珈琲の淹れ方だけでなく、ケーキやプリンの仕込みも覚えていただけます。お好きな方には、レシピの考案にも挑戦していただけます。
都会の喧騒を忘れる、落ち着いた空間
レトロモダンな店内には、平日は地元の方や観劇帰りの方、週末は喫茶巡りを楽しむ方がいらっしゃいます。慌ただしさとは少し離れた場所で、静かに、丁寧に働きたい方には心地よい環境です。
一人ひとりが、店の主役
「美味しい淹れ方を知りたい」「お菓子づくりに関わりたい」。そうした気持ちを大切にしています。初日と2日目で仕事を一通り体験し、3日目からは先輩と一緒に実践。1週間ほどで、一通りの仕事を任せられるようになります。
シフトの枠
曜日や時間帯の限定はありません。ご都合に合わせて、下の枠からお選びいただけます。土日祝に入れる方は特に歓迎します。
枠をつなげて長めに入ることも、短めに入ることもできます。基本は曜日固定なので、生活のリズムを保ちやすい働き方です。時間はご相談ください。
お仕事と店のこと
| 勤務地 | 西原珈琲店 日本橋浜町 東京都中央区日本橋浜町２丁目５１ー１ 西原ビル１階 |
|---|---|
| アクセス | 都営新宿線「浜町駅」A2出口より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」5番出口より徒歩8分 都営新宿線「森下駅」A2出口より徒歩10分 |
| 仕事内容 | お客様のご案内、オーダーのお伺い（手書き伝票）、ハンドドリップでの珈琲抽出、ケーキの提供、ケーキ・プリンの仕込み、洗い物 |
| 研修 | 未経験の方も経験者の方も、同じ研修で一から学べます。初日・2日目で仕事を一通り体験し、3日目から先輩と一緒に実践します |
勤務条件などの詳しいことは、面接でご説明します。
よくあるご質問
珈琲に詳しくなくても大丈夫ですか？
大丈夫です。未経験の方も経験者の方も、同じ研修で一から学べます。初日と2日目で仕事を一通り体験し、3日目から先輩と一緒に実践します。「珈琲が好き」「美味しい淹れ方を知りたい」という気持ちがあれば十分です。
学生や主婦（主夫）の方、ほかのお仕事と掛け持ちの方も応募できますか？
はい、歓迎します。学校やご家庭、ほかのお仕事とのご都合をうかがって、無理のないシフトを一緒に考えます。応募は18歳以上の方（高校生不可）とさせていただいています。
シフトはどのように決まりますか？
基本は曜日固定で組みます。翌月のご希望を前月15日までに出していただき、シフトを決めます。入れる曜日や時間帯は、面接でご相談ください。
服装や髪型の決まりはありますか？
落ち着いたレトロモダンな空間に合う、清潔感を大切にしています。勤務は私服で、エプロンはお気に入りのものをお持ちください。髪色やアクセサリーなどの細かなルールは、面接でご説明します。
時給や待遇について知りたいです。
勤務条件は、面接で丁寧にご説明します。気になることは、その場で遠慮なくお聞きください。
面接はどこで行いますか？持ち物はありますか？
面接は日本橋浜町の店内で行います。お店の雰囲気もご覧いただけます。履歴書は事前にメールでお送りいただくため、当日のお持ち物は特にありません。
応募の流れ
- 下のフォームからご応募ください。
- 受付メールが届きます。そのメールへの返信で、履歴書（手書きの履歴書を撮影した写真でも構いません）をお送りください。
- 履歴書を拝見したうえで、面接の日時をご連絡します。面接は店内で行いますので、お店の雰囲気もご覧いただけます。
応募フォーム
店の様子は日本橋浜町のページをご覧ください。