【限定ケーキ】紅玉林檎のタルト〜西原珈琲店本山本店

西原珈琲店本山本店にて今一番人気の季節限定ケーキをご紹介いたします。

その名は、

 

紅玉林檎のタルト

希少品種である紅玉林檎が手に入った時だけ焼いております。

 

焼き上がった林檎は、真っ赤～朱色～桜色と見事なグラデーションとなります。

林檎の持っている酸味と、檸檬の酸味が一体化し、タルトとの抜群の相性を生み出します。

ラム酒とシナモンの香りが、より紅玉林檎を際立てます。

この時期ならではの逸品です。是非ご賞味下さい。