西原珈琲店の世界のコーヒー10月の限定コーヒー『ケニアAAマサイ』

西原珈琲店の世界のコーヒー10月の限定コーヒーは、

『ケニアAAマサイ』です。

東アフリカ赤道直下の国ケニアからのコーヒー豆です。

ケニアAAマサイ

まずは豆を見てみましょう。

ふんわりとした美しい丸みをもっています。

ケニアAAマサイ

漂うベリーの香りはとても心地よいです。

その味わいは、まずは鮮やかな酸味に驚くでしょう。

きりっとした酸味が舌の上ではじけます。

その余韻に残るのは深いコク。素晴らしいエクスペリエンス(コーヒー体験)です。

この個性こそがストレートコーヒーの醍醐味ですね。

是非、ご賞味下さい。

———珈琲豆いろは———

東アフリカ、ケニア。この国の主要輸出品である「コーヒー」の始まりは、

1893年、スコットランドの伝道師が農園を開拓したことに端を発します。

産地であるニェリ地区とキリニャガ地区は、
アベルダーレ山とケニヤ山に挟まれた赤道の南30マイルに位置します。

気候は年間平均気温が10℃~26℃と過ごしやすい気候で、降雨量も豊富です。

標高1,800m、ニェリ地区とキリニャガ地区のものをブレンドした、
商品規格AA(スクリーンサイズ17~18)の最高級コーヒー豆です。