新作自家製ケーキ『巨峰のタルト』西原珈琲店栄店にて

 

新作自家製ケーキ『巨峰のタルト』が西原珈琲店栄店にて始まりました。

丸ごと巨峰を、皮付きのまま半分にカットして、そのままタルトケーキに焼き上げました。

焼けると共に、巨峰の果肉から、果汁がたっぷりと。バターとの共演で、香ばしい甘酸っぱいかおりが、美味しさをより一層引き立てます。